ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കൂടുന്നത് സന്ധിവേദന, ഗൗട്ട്, വൃക്കയിൽ കല്ല് തുടങ്ങിയ പലതരം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. നമ്മുടെ ശരീരം പ്യൂരിനുകൾ എന്ന രാസവസ്തുക്കളെ വിഘടിപ്പിക്കുമ്പോഴാണ് യൂറിക് ആസിഡ് ഉണ്ടാകുന്നത്. സാധാരണയായി വൃക്കകൾ ഇത് അരിച്ച് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളുന്നു. എന്നാൽ, യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് വർധിക്കുകയോ വൃക്കകൾക്ക് അത് ശരിയായി പുറന്തള്ളാൻ കഴിയാതെ വരികയോ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ശരീരത്തിലെ സന്ധികളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടി കടുത്ത വേദനയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലും ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിലൂടെ യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സാധിക്കും.
പ്യൂരിനുകൾ യൂറിക് ആസിഡിനെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?
നാം കഴിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങളാണ് പ്യൂരിനുകൾ. ഉയർന്ന അളവിൽ പ്യൂരിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരം കൂടുതൽ യൂറിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് വർധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. അതിനാൽ, യൂറിക് ആസിഡ് പ്രശ്നമുള്ളവർ പ്യൂരിൻ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഒഴിവാക്കേണ്ടതും നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുമായ പ്യൂരിൻ കൂടിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന മാംസം: ബീഫ്, മട്ടൻ, പോർക്ക് തുടങ്ങിയവയുടെ ഉപയോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കുക.
- ഓർഗൻ മീറ്റുകൾ: കരൾ, കിഡ്നി, തലച്ചോറ് തുടങ്ങിയവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.
- ചിലതരം മത്സ്യങ്ങൾ: മത്തി, അയല, ചൂര, കൊഞ്ച്, കക്ക തുടങ്ങിയവയിൽ പ്യൂരിന്റെ അളവ് കൂടുതലാണ്. ഇവയുടെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കുക.
- മധുര പാനീയങ്ങൾ: പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ശീതളപാനീയങ്ങൾ, പാക്കറ്റ് ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. ഇവ ശരീരത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡ് വർധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും.
- മദ്യം: മദ്യപാനം, പ്രത്യേകിച്ച് ബിയർ, യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കാര്യമായി വർധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ മദ്യപാനം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക.
- ചില പച്ചക്കറികൾ: കോളിഫ്ലവർ, ചീര, കൂൺ, പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മിതമായ അളവിൽ പ്യൂരിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ലെങ്കിലും ഉപയോഗം മിതപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
യൂറിക് ആസിഡ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ
- ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക: ദിവസവും 8 മുതൽ 10 ഗ്ലാസ് വരെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും യൂറിക് ആസിഡ് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കും.
- ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തുക: അമിതവണ്ണം യൂറിക് ആസിഡ് കൂടാനുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്. ചിട്ടയായ വ്യായാമത്തിലൂടെയും ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
- ചെറി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുക: ദിവസവും ഒരു കപ്പ് ചെറി കഴിക്കുന്നത് യൂറിക് ആസിഡ് കുറയ്ക്കാനും ഗൗട്ട് വേദന ലഘൂകരിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, നെല്ലിക്ക, കിവി തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ: കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലും തൈരും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് യൂറിക് ആസിഡ് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും.
- വ്യായാമം ശീലമാക്കുക: ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും ലഘുവായ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കൂടുതലായി ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിച്ച് കൃത്യമായ ഉപദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. സ്വയം ചികിത്സ ഒഴിവാക്കി ആരോഗ്യവിദഗ്ദ്ധരുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.